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Dieta Radical para Perder Peso Rápido

Consequências

Milhões de pessoas em todo o mundo desejam - e precisam - perder peso. Resultado de uma dieta pobre e estilos de vida inativos, o Brasil está sofrendo de uma epidemia de obesidade. No entanto, é importante perder o excesso de peso da maneira certa e pelos motivos certos. As pessoas ficam tão focadas na perda de peso rápida que estão dispostas a fazer dietas não comprovadas e potencialmente perigosas que podem sair pela culatra.

Para atingir e manter um peso saudável, é importante cuidar do seu corpo sem negligenciar a saúde. Continue lendo para saber mais sobre os problemas de saúde e efeitos colaterais negativos de algumas dietas rigorosas para emagrecer.

prato quebrado e faca e garfo

O que é uma dieta radical?

Uma dieta radical é um tipo específico de dieta projetado para perda rápida de peso. Os tipo de dietas que prometem “perder 5 kg na semana” são consideradas “VLCD – Very low calories diet (Dieta de muito baixa caloria)”, esse tipo de dieta radical hipocalórica para emagrecer é controversa devido às complicações de saúde que pode causar.

Existem casos em que uma dieta hipocalórica pode ser recomendado, geralmente para indivíduos com obesidade mórbida que sofrem de problemas graves relacionados ao peso. No entanto, a supervisão de um médico deve sempre ser procurada e, geralmente, uma dieta hipocalórica será conduzida em um ambiente clínico.

Perder peso a uma taxa de mais de 1 kg por semana pode representar muitos problemas imediatos e consequências para a saúde a longo prazo. É recomendado que você perca peso gradualmente e com a orientação de um profissional médico (especialmente, se você tiver outros problemas de saúde).

Muitas vezes, quando as pessoas tentam perder peso com uma dieta radical, isso sinaliza o início de um ciclo vicioso, onde o peso oscila para cima e para baixo, também conhecido como “ioiô”. Uma dieta ioiô é quando uma dieta radical é seguida por uma compulsão alimentar e ganho de peso. Em muitos casos, as pessoas engordam mais do que perderam durante uma dieta radical.

Exemplos de dietas radicais incluem:

  • Dieta do ovo
  • Dieta Dukan (dieta sem carboidratos)
  • Suco detox
  • Paleo
  • Dieta da sopa

E praticamente qualquer outra coisa que restrinja os principais grupos alimentares.

natural-food-healthy-eating-protein-diet A dieta Dukan envolve comer quase exclusivamente proteínas, com carboidratos e fibras limitados. sliced-boiled-eggsdecorated-parsley-leaves A dieta do ovo não restringe a quantidade de comida que você ingere, mas restringe seriamente a sua variedade. young-woman-eating-tasty-vegetable-soup A dieta da sopa consiste em consumir apenas sopas (geralmente de repolho ou frango).

A seguir estão alguns dos riscos para a saúde decorrentes das dietas radicais.

Perda de massa muscular

O corpo é projetado para evitar perder muito peso muito rapidamente. Se você tentar perder mais do que a quantidade recomendada de um a dois quilos por semana, você corre o risco de seu corpo gastar seus estoques de músculos em vez de depósitos de gordura para energia.

Esteticamente falando, essa redução na massa muscular magra na verdade diminui o esforço de tentar perder peso, pois o músculo é o que dá ao corpo um físico tonificado.

De uma perspectiva de desempenho, uma porcentagem maior de massa muscular também aumenta seu desempenho físico quando você se exercita, o que permite queimar mais calorias. Ter uma massa muscular maior também acelera o metabolismo.

Para evitar que seu corpo use suas reservas de massa muscular para obter energia, você deve sempre consumir o suficiente para funcionar corretamente enquanto tenta perder peso. Você deve consultar um médico ou nutricionista para saber o quanto isso é você.

Metabolismo mais lento

Para manter o seu peso, você deve consumir apenas as calorias necessárias para os níveis de atividade física realizados em um dia. Se os dois coincidirem, nenhum peso será ganho.

diagrama de queima de gordura

Quando você não alimenta seu corpo com calorias suficientes, ele pode entrar no “modo de fome”, que é onde seu metabolismo é retardado para evitar o uso de energia valiosa. O corpo reterá todas as calorias consumidas porque não sabe quando mais calorias estarão disponíveis, retardando o processo de perda de peso.

Se você tem o hábito de fazer dietas radicais, isso pode causar efeitos adversos a longo prazo no funcionamento natural do seu metabolismo, tornando mais difícil controlar seu peso no futuro. É muito melhor mudar sua dieta e estilo de vida gradativamente durante um período prolongado do que reduzir enormemente as calorias consumidas para atingir o peso ideal.

Deficiências nutricionais

Um dos maiores desafios ao reduzir sua ingestão calórica geral é garantir que você continue consumindo as vitaminas e minerais certos. Os nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do corpo; eles influenciam todos os aspectos de sua saúde, desde seus órgãos internos e sistema imunológico até sua pele, cabelo e unhas.

Muitas dietas radicais se concentram na eliminação de certos grupos de alimentos, em particular as gorduras. Ao contrário da crença popular, as gorduras saudáveis ​​(monoinsaturadas e poliinsaturadas) são uma parte muito importante da sua dieta. Certos nutrientes são “solúveis em gordura”; isso significa que você precisa de um pouco de ingestão de gordura para que seu corpo absorva as vitaminas de maneira adequada.

A melhor maneira de garantir que você receberá todos os nutrientes importantes de que precisa é fazer uma dieta balanceada com todos os principais grupos de alimentos, incluindo muitas frutas e vegetais. Se você está preocupado com a ingestão de gordura ou carboidrato, a melhor maneira de atingir um peso corporal saudável é reduzir consistentemente o tamanho das porções, visando um déficit calórico diário geral de cerca de 300-500 cal. As alterações podem demorar um pouco mais para serem verificadas, mas o processo é mais seguro e os resultados durarão mais tempo.

Excesso de proteínas

Envenenamento por proteína (também conhecido como “fome de coelho”, “mal de caribou” ou “fome de gordura”) é uma condição que ocorre a partir do consumo excessivo de proteína a longo prazo sem quaisquer gorduras ou carboidratos. Embora não seja registrada nos dias atuais, a condição destaca os perigos de eliminar completamente os grupos de alimentos.

Indivíduos que experimentaram historicamente esta condição tornaram-se desnutridos e morreram devido a deficiências nutricionais; mesmo quando a quantidade correta de calorias é consumida.

Dano cardíaco

O coração é um órgão particularmente vulnerável às dietas da moda. Em particular, aqueles com problemas cardiovasculares pré-existentes estão em risco. Se você tem histórico de doença cardíaca ou derrame, é altamente recomendável evitar dietas de baixa caloria.

Em 2018, um estudo usando ressonância magnética (MRI), descobriu que, embora os VLCDs reduzam significativamente a gordura total do fígado, visceral e corporal - além de fazer melhorias no sangue pressão, colesterol e resistência à insulina - eles aumentaram o conteúdo de gordura do coração. Após oito semanas de dieta, o conteúdo de gordura do coração foi reduzido. No entanto, nas sete semanas anteriores, eles registraram a deterioração do músculo cardíaco e o aumento da dificuldade de bombear o sangue.

Os pesquisadores concluíram que, para indivíduos com doenças cardíacas pré-existentes, as dietas radicais representam um risco desnecessariamente alto. Para indivíduos com corações “saudáveis”, eles ainda devem ter cuidado com o risco de agravar condições cardiovasculares desconhecidas.

Como posso perder peso de forma saudável?

Fazer dieta ou exercícios extremos não é o caminho a seguir para uma perda de peso saudável. Em vez disso, você deve se concentrar em fazer uma dieta saudável e com controle de calorias e se exercitar regularmente (com moderação) para ajudá-lo a perder peso de forma lenta, segura e sensata. Por sua vez, isso o ajudará a manter sua perda de peso.

Tente criar rotinas para si mesmo que o ajudem a manter um estilo de vida mais saudável. Criar um plano de dieta pode ajudá-lo a manter um déficit calórico, embora possa ser benéfico definir metas de exercícios para atingir e manter sua forma física. Isso pode envolver a inscrição em uma meia maratona e a elaboração de um programa de treinamento. Como alternativa, tente se inscrever em aulas de ginástica com um amigo ou baixar um aplicativo de exercícios.

Para calcular o número de calorias que você deve consumir diariamente, existem várias ferramentas online disponíveis. No entanto, é melhor falar com um especialista em dieta (de preferência um nutricionista em vez de um nutricionista) ou seu médico. A taxa metabólica basal média (TMB) - quanto você queima durante o repouso - é de cerca de 1.400 calorias para uma mulher e 1.800 calorias para um homem. O gasto calórico diário geral é de cerca de 2.000 para uma mulher e 2.500 para um homem. Embora, como cada pessoa seja uma construção diferente e tenha um nível de atividade diferente, este número irá variar.

Conforme mencionado, a chave para uma perda de peso saudável e bem-estar geral é melhorar gradualmente seus hábitos alimentares e atividades.

Texto Revisado médicamente por
Dr. Kok Ching Ng MBBS/MRCGP Escrito por nossa equipe editorial
Última atualização 06-10-2021
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