euroClinixin virallinen blogi Kaikki terveydestä

Hormonit ruoassa

Lähetetty: Ruoka & ravitsemus 23 Tammikuu, 2018

Hormonit ovat osa jokapäiväistä elämäämme, tiesimme sen tai emme. Jos hormonitasapaino järkkyy, se voi vaikeuttaa laihtumista ja aiheuttaa muitakin terveysongelmia. Tietyt hormonit vaikuttavat rasvakudoksen kehittymiseen ja syntymiseen, joten hormonit voivat olla yksi selitys sille, miksi laihduttaminen voi olla vaikeaa.

Hormonien epätasapaino voi myös aiheuttaa mielialan vaihteluita. Hormoneja on kehossamme, halusimme tai emme. Mutta joissakin ruoissa olevat hormonit voivat vaikuttaa hormonitasapainoomme entisestään. Mutta mitä hormonit oikein ovat ja mistä ne sitten tulevat?

Mikä se hormonitasapaino on?

Hormonit ovat kemiallisia aineita. Keho tuottaa näitä kemiallisia aineita itse, ja ne ovat vastuussa hitaasta elintoimintojen säätelystä. Hormoneita on erilaisia, ja jokaisella niistä on erilaisia tehtäviä kehossa. Hormonit tuottavat energiaa, huolehtivat lihaskudoksesta, kerryttävät ja poistavat rasvaa sekä helpottavat stressiä. Hormonien toiminta näkyy helposti etenkin naisissa, sillä kuukautiskierron aikana naisen kehossa on eri määrä hormoneja. Nämä hormonit voivat saada aikaan mielialan vaihteluita sekä erilaisia mielitekoja, kuten suklaata tai roskaruokaa.

Roskaruoka voi horjuttaa hormonitasapainoasi

Jotta voit tasoittaa hormonitoimintaasi, vältä sellaisia ruokia, jotka nostavat verensokeria. Tällaiset ruoat koukuttavat, ja niitä tulee helposti ahmittua paljon enemmän, kuin mikä on terveydelle hyväksi. Näitä ruokia ovat esimerkiksi sokeri ja nopeat hiilihydraatit.

Tarkemmin sanottuna sokeriset herkut, vaalea leipä, pasta ja vaalea riisi. Samoin pikaruoat, joissa on paljon säilöntäaineita, tai roskaruoka, kuten hampurilaiset ja pitsa, olisi hyvä jättää vähemmälle. Keskity sen sijaan syömään vihanneksia ja hedelmiä, kauraa, ruista ja proteiineja, kuten papuja ja kalaa.

Miten hormoneja joutuu ruokaan?

Hormoneja on luonnostaan meidän jokaisen omassa kehossa. Hormonitasapaino voi järkkyä monista eri syistä, mutta yksi näistä syistä on ruoka. Ei siis oikeanlainen ruoka, joka jo mainittiin edellisessä kappaleessa, vaan näennäisesti terveellinen ruoka, johon on lisätty hormoneja.

Kasvuhormoni on tyypillinen hormoni, jota kasvavat ihmis- ja eläinlapset tarvitsevat. Ruokakulttuuri on kuitenkin useissa maissa vienyt tämän asian liian pitkälle, nimittäin moniin karjaeläimiin, kuten lehmiin, sikoihin ja kanoihin, lisätään kasvuhormonia. Tämä saa ne kasvamaan normaalia suuremmiksi, jolloin niistä saa tietysti enemmän lihaa. Kasvuhormoni lisää myös maidontuotantoa lehmissä.

Olet varmasti joskus kuullut lauseen "olet mitä syöt." Se on totta, ainakin jollain tasolla, nimittäin kun eläimiin, jotka päätyvät ihmisen ruoaksi, lisätään kasvuhormonia, se päätyy loppupeleissä meidän ihmisten kehoon. Tällaiset ruoat järkyttävät hormonitasapainoamme, joka voi aiheuttaa mielialan vaihteluita ja painonnousua. Tietyt hormonit voivat aiheuttaa myös syöpää.

Miten välttää näitä ruokia?

Pitääksesi hormonitasapainon sellaisena, kuin sen pitäisikin olla, syö paljon vihanneksia ja hedelmiä. Vältä roskaruokaa ja sokerisia herkkuja. Vaikka vegaaninen ruokavalio voi olla hyvä vaihtoehto välttääksesi lihaan lisättyä kasvuhormonia, älä kuitenkaan hätäile, nimittäin voit helposti pitää lihan ruokavaliossasi - ja pysyä erossa lisätyistä hormoneista.

Syö paljon kasviksia ja salaatteja

Jos haluat pitää lihan dieetissäsi, etsi lihaa, joka on täysin orgaanista. Orgaaniseen lihaan ja sen ruokkimiseen ei ole käytetty minkäälaisia hormoneja. Etsi siis vain lihaa, missä on orgaaninen merkki, ja osta kalaa, joka on villiä eikä kasvatettua.

Kehon alueet

Hormonitasapainon järkkyminen voi aiheuttaa vatsamakkaroiden kertymistä kehossa - muuallekin kuin vatsan alueelle.

Jos huomaat, että rasvaa on kertynyt vatsan alueelle, se johtuu usein kortisolihormonista. Tämä hormoni lisääntyy silloin, kun ihmiset stressaavat. Vähennä siis stressiä ja lisää ruokavalioosi orgaanista pinaattia, sitrushedelmiä, papuja, pähkinöitä, basilikaa ja ohraa.

Liiallinen insuliini aiheuttaa selkämakkaroita

Selkäänkin voi joskus kehittyä liikaa ei-niin-tervetulleita makkaroita. Tämä johtuu liiallisesta insuliinihormonista. Voit tasapainottaa tätä hormonia syömällä paljon linolihappoa sisältäviä ruokia, kuten jogurttia vihreitä kasviksia, vaaleaa lihaa ja täysjyvää.

Jos sen sijaan peppu on paikka, jonne kerääntyy paljon rasvaa, johtuu se liiallisesta estrogeenista. Syö paljon parsakaalia, kukkakaalia, pellavansiemeniä, punaisia viinirypäleitä, chia-siemeniä ja granaattiomenaa.

Lähetä kommentti
  • Nimesi:*
  • Sähköpostiosoitteesi:
  • Palautteesi:*
Jatka lukemista
Tutustu blogin muihin aiheisiin
Selaa aiheita
Seksin harrastaminen ei aina ole suotavaa. Lue vinkkejä missä tilanteissa... Jatka lukemista
Kevät on muutoksien aikaa. Mikset muuttaisi myös ruokatottumuksiasi... Jatka lukemista
Maan päivää on vietetty huhtikuussa jo vuodesta 1970. Päivän aiheina on... Jatka lukemista