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Gripe? 6 alimentos que deve ingerir

Postado a: Saúde Geral 29 Oct, 2015

A gripe manifesta-se por sintomas variados, que podem ser de natureza respiratória mas sistémica, caracterizando-se pelo mal-estar geral que provoca. Assim, esta infeção vírica pode levar ao aparecimento de pingo no nariz, dor de garganta, espirros e obstrução nasal, que frequentemente estão associados a febre, dor de cabeça, fraqueza, dores musculares e falta de apetite.

Todos estes sintomas tornam a gripe particularmente incómoda, comprometendo assim a disposição do doente e a sua capacidade de executar as tarefas diárias.

Embora normalmente esta infeção se cure no período de uma semana, há determinados alimentos que podem ajudar a atenuar os sintomas ou acelerar a recuperação.

Água e infusões

Quando está com gripe é natural que não lhe apeteça comer nem beber. No entanto, a falta de ingestão de água, quer esteja na forma líquida ou presente nos alimentos, pode levar a desidratação, sobretudo se tiver febre, já que perde também mais água por transpiração.

A ingestão de água tépida e preferencialmente de infusões quentes de plantas pode restaurar o conteúdo hídrico do organismo, com vantagem no último caso de lhe proporcionar um maior conforto, sobretudo se tiver frio. As bebidas quentes podem também ajudar desobstruir as vias aéreas e amaciar a garganta.

Alimentos ricos em proteína

Alimentos como a carne, o peixe ou as leguminosas deverão constar na sua alimentação diária, mas devem ser reforçados nestas ocasiões. Uma vez que poderá ter pouco apetite, um aporte suficiente de proteína garantirá que não perde massa muscular.

Alimentos ricos em zinco

A ingestão de zinco, que geralmente também se encontra nos alimentos mais proteicos, deverá também ser reforçada em caso de infeção. Vários estudos sugerem que este mineral pode ajudar a acelerar a recuperação em caso de gripe.

Vegetais de folha verde

Estes alimentos são extremamente ricos em fitoquímicos, entre os quais as vitamina C, B6, B12, e o ácido fólico, que são indispensáveis para o bom funcionamento do sistema imunitário.

Café e chá verde

Não é por acaso que grande parte dos antigripais contém também cafeína. Para além de o deixar mais desperto, esta substância pode mesmo melhorar a sua disposição ao longo do dia.

Sopa de legumes

A mistura de vários vegetais vai fornecer ao organismo todas as vitaminas e antioxidantes de que precisa, com a vantagem de ser um alimento quente e reconfortante para combater os arrepios de frio e as dores de garganta. Para além disso, a sopa é maioritariamente constituída por água e ajudará a hidratar o organismo febril.

Rebuçados e pastilhas

Pode parecer irónico, já que estes alimentos geralmente são desaconselhados para a promoção de um estilo de vida saudável. Mas neste caso podem ser bastante interessantes para ajudar a amaciar a garganta e em alguns casos reduzir a dor. Para tirar o melhor partido deles, poderá optar por versões sem açúcar, com anti-inflamatórios ou à base de ervas medicinais.

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