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La cranberry, excellent remède naturel aux infections urinaires

Aussi appellée canneberge ou « grande airelle rouge ».Cranberry reste son nom anglo-saxon, bien que le terme ait maintenant traversé l'Atlantique. La petite baie rouge au jus amer et acidulé à la fois est connue depuis des décennies en Amérique du Nord pour ses effets bénéfiques. Elle est un excellent remède traditionnel contre les infections urinaires. Une propriété désormais reconnue par l'Agence de sécurité sanitaire des aliments.

En résumé :

  • Elle permet de réduire de 20 à 60% la fréquence des infections urinaires
  • Elle garantit aussi une protection contre les bactéries qui résistent aux antibiotiques
  • C'est une solution naturelle et efficace.

Les traitements antibiotiques contre la cystite

Chaque année, dans l'Hexagone, près de 2 millions de femmes en sont victimes. Malgré les douleurs et le handicap que cela entraîne, les moyens dont disposent les médecins restent limités, et l'utilisation du jus de la fameuse baie rouge est encore trop peu répandue.

Le traitement de référence est basé sur la prise d'antibiotiques (Triméthoprime), qui diminue le taux de récidive.

Toutefois, les phénomènes de résistance à ces médicaments, développés par les bactéries sont de plus en plus fréquents. Aux Etats-Unis, on a trouvé une solution alternative : on consomme le jus de la « baie des marais » depuis plusieurs décennies comme remède traditionnel et naturel.

Mais alors que certains remèdes de grands-mères connaissent une efficacité pour le moins discutable, qu'en est-il du jus de cranberry ?

Plusieurs études très sérieuses ont prouvé que sa consommation permet la réduction (- 20 à - 60 % selon les études) de la fréquence des infections

Il est également intéressant de noter que la consommation régulière et quotidienne (environ 35mg par jour ) de ce jus permet de garantir une bonne protection contre les bactéries résistantes aux antibiotiques. Pour contrer ce phénomène de résistance, qui malheureusement ne va qu'en s'amplifiant, la solution naturelle que représente le jus de canneberge est plus que bienvenue.



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Les vertus thérapeutiques de la cranberry

Comment explique-t-on ces propriétés miraculeuses ?

Pendant longtemps, on a cru que cette protection était due à l'acidification de l'urine par le jus de ce fruit. Mais de plus amples recherches ont permis de comprendre le mécanisme véritable : ces baies contiennent des flavonoïdes, des anthocyanes et des proanthocyanidines. Ces derniers sont capables de se fixer sur les bactéries Escherichia coli, responsables des infections urinaires. Cela les empêche d'adhérer aux cellules de la vessie et donc de causer l'infection. Ne bénéficiant d'aucun point d'ancrage, ces bactéries sont alors naturellement éliminées par les voies naturelles.

On ne sait encore cependant que très peu de chose sur sa rapidité d'action. Une étude menée au début des années 2000 suggère que cet effet bénéfique survient dans les 2 heures qui suivent l'ingestion et reste perceptible plus de 10 heures.

Boire un verre de son jus matin et soir permet donc une couverture optimale. Vous en trouverez généralement dans les rayons bios des grandes surfaces.

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