Quelles sont les causes du diabète ?

Une hormone essentielle, l'insuline, joue un rôle dans le contrôle de la glycémie.

Lorsque nous mangeons, les aliments sont décomposés en sucre qui passe dans le sang. Cette augmentation de la glycémie (sucre) après un repas est parfois appelée pic de glucose.

L'organisme libère alors de l'insuline, qui permet au sucre contenu dans le sang d'être transporté dans les cellules voisines. Ces cellules utilisent le sucre comme source d'énergie.

Tout excès de sucre qui n'est pas absorbé par les cellules est converti en glycogène et stocké dans le foie. Lorsque votre corps a besoin d'énergie, mais ne mange pas (comme pendant le sommeil), ce glycogène est reconverti en glucose et utilisé comme carburant.

Si le glucose est encore en excès, il sera transformé en graisse.

Il existe deux types de diabète:

• Type 1 (une maladie qui dure toute la vie et dans laquelle l'organisme est incapable de produire suffisamment d'insuline)
• Type 2 (avec le temps, les cellules de l'organisme ne répondent pas bien à l'insuline ou la production d'insuline est insuffisante)

Le diabète de type 1 est causé par une anomalie génétique et il est diagnostiqué dès le plus jeune âge. L'organisme détruit certaines de ses propres cellules, ce qui empêche le pancréas de produire de l'insuline.

Par conséquent, les diabétiques de type 1 doivent s'injecter de l'insuline pour maintenir leur glycémie à un niveau sain. En outre, il est impossible d'inverser la tendance avec des changements de mode de vie spécifiques.

Le diabète de type 2, quant à lui, se développe au fil du temps et il est largement influencé par des facteurs liés au mode de vie, notamment le poids et le régime alimentaire. Les diabétiques de type 2:

• Ne peuvent pas produire suffisamment d'insuline pour faire baisser le taux de glucose, ou
• ont des cellules qui ne répondent pas à l'insuline (résistance à l'insuline), ce qui signifie que le sucre du sang ne peut pas être utilisé pour alimenter l'organisme.

Le diabète de type 2 est beaucoup plus fréquent que le diabète de type 1. Dans le monde, plus de 95% des adultes atteints de diabète sont de type 2.

Il est difficile de savoir quelles sont les causes exactes du diabète. En fin de compte, le diabète est dû à une accumulation trop importante de sucre dans le sang.

Avec le temps, les cellules ne répondent plus à l'insuline (résistance à l'insuline). Cela signifie que le sucre reste dans le sang au lieu d'être absorbé par les cellules et utilisé comme source d'énergie.

Lorsque le taux de sucre dans le sang continue d'augmenter, votre corps peut même recevoir des signaux de faim pour tenter d'apporter plus d'énergie à vos cellules. Cependant, comme vos cellules ne répondent plus à l'insuline, le sucre reste dans la circulation sanguine.

L'excès de sucre dans le sang est envoyé par le foie vers les cellules adipeuses et stocké sous forme de graisse corporelle, ce qui entraîne une prise de poids.

Les facteurs génétiques et environnementaux suivants comptent parmi les causes les plus courantes du diabète.

Diabète et alimentation

Un régime alimentaire à long terme composé de beaucoup de sucre peut affecter votre capacité à produire de l'insuline et contribuer au développement du diabète.

Les aliments sucrés provoquent un pic rapide de la glycémie. Pour combattre ce pic, vous devez produire des quantités plus importantes d'insuline. Au fil du temps, votre organisme peine à répondre à cette forte demande d'insuline et votre glycémie reste trop élevée.

Les aliments les plus courants qui font rapidement grimper la glycémie sont:

• Le sucre et les aliments sucrés (bonbons, miel, chocolats, pâtisseries et gâteaux)
• Les boissons gazeuses sucrées (sodas, jus de fruits, boissons énergisantes)
• Le pain blanc hautement transformé (bagels, pain de mie, petits pains, wraps)
• riz blanc
• Les pommes de terre blanchies
• Les céréales pour le petit-déjeuner (coco pops, cornflakes, etc.)

Obésité et surpoids

Toutes les personnes, quelles que soient leur taille et leur corpulence, peuvent développer un diabète. Toutefois, si vous n'êtes pas physiquement actif et que vous avez un taux élevé de graisse viscérale (la graisse qui se forme autour de vos organes), vous êtes plus exposé au risque de développer un diabète de type 2.

Plus votre tour de taille est important, plus vous avez de graisse viscérale autour de vos organes vitaux. Ce type de graisse est beaucoup plus dangereux que la graisse sous-cutanée (qui est la graisse du corps que l'on peut pincer).

L'obésité rend l'organisme plus résistant à l'insuline. Cela affecte la quantité de sucre absorbée par les cellules et utilisée comme source d'énergie.

Les personnes souffrant d'obésité ont souvent une alimentation riche en sucre, ce qui contribue à augmenter dangereusement la glycémie.

Le diabète favorise également le stockage des graisses, ce qui rend plus difficile pour les diabétiques de perdre du poids et d'améliorer leur état de santé.

Histoire de la famille

Les personnes ayant des antécédents familiaux de diabète de type 2 sont plus susceptibles de le développer elles-mêmes. Si vous avez un parent proche atteint de diabète, vous avez 2 à 6 fois plus de risques de développer la maladie vous-même.

Les proches parents sont:

• Les parents
• Les frères et sœurs (frères ou sœurs)
• Les enfants

Ethnicité

Des recherches ont montré que les personnes issues des communautés suivantes sont plus susceptibles de développer un diabète de type 2 à un âge précoce:

• Afrique noire
• Afrique Caraïbes
• Indien
• Pakistanais
• Bangladais

Il est important d'être attentif à sa glycémie et de faire des choix alimentaires corrects si l'on présente un risque accru en raison de son origine ethnique ou de ses antécédents familiaux. La prévention est toujours préférable au traitement.

Médicaments

Certains médicaments peuvent perturber la production d'insuline par l'organisme et augmenter le taux de sucre dans le sang.

Par exemple, les médicaments à base de stéroïdes (corticostéroïdes) peuvent amener le foie à produire plus de glucose ou réduire l'absorption du glucose par les cellules, ce qui peut augmenter le risque de développer un diabète.

D'autres médicaments peuvent contribuer au diabète:

• Un type de vitamine B appelé Niacine
• Des médicaments contre les crises d'épilepsie
• Des médicaments psychiatriques
• Certains diurétiques (qui aident à réduire l'accumulation de liquide dans le corps)
• Certains médicaments contre le VIH
• Des médicaments antirejet (pris après une transplantation d'organe)

Si vous prenez l'un des médicaments mentionnés ci-dessus et que vous êtes préoccupé par les effets secondaires potentiels, veuillez consulter votre médecin.

Grossesse

Certaines femmes développent une glycémie élevée pendant la grossesse, ce qui se traduit par ce que l'on appelle le diabète gestationnel.

La maladie peut se développer à n'importe quel stade de la grossesse, mais elle est plus fréquente durant le deuxième et troisième trimestre.

Les changements hormonaux de la grossesse peuvent perturber la production d'insuline. Par conséquent, certaines femmes doivent modifier leur régime alimentaire pour contrôler leur glycémie. Dans des cas plus rares, elles peuvent également se voir prescrire des médicaments.

Cependant, les choses reviennent généralement à la normale peu après l'accouchement.

Lésion du pancréas

Le pancréas est responsable de la production d'insuline. Ainsi, tout traumatisme ou toute lésion du pancréas peut augmenter les risques de développer un diabète si l'approvisionnement en insuline est affecté.

Il en va de même pour l'ablation du pancréas. Dans ces circonstances, vous devrez probablement commencer à prendre des injections d'insuline pour maintenir un taux de glycémie sain.

Certaines personnes peuvent mettre leur diabète en rémission en perdant du poids. Si une maladie est en rémission, elle n'est pas nécessairement guérie. Toutefois, cela signifie que les signes et les symptômes ont disparu et que vous êtes beaucoup moins exposé au risque.

En perdant du poids, vous réduisez la quantité de graisse stockée autour du foie et du pancréas. Cette graisse viscérale (graisse qui se trouve à l'intérieur autour de vos organes) est considérée comme le principal facteur de développement du diabète.

Régime pour inverser le diabète de type 2

Les modifications apportées à votre régime alimentaire n'améliorent pas seulement vos chances de perdre du poids. Dans certains cas, un changement d'alimentation peut faire reculer le prédiabète, voire le diabète.

Le facteur le plus important lorsque l'on suit un guide alimentaire pour le diabète est d'éliminer les aliments très sucrés et les féculents et de se concentrer sur une alimentation composée, principalement, d'aliments entiers (avec beaucoup de légumes).

Si vous avez l'habitude de manger un sandwich au bacon et aux œufs pour le petit-déjeuner, envisagez de le remplacer par des œufs brouillés, des médaillons de bacon et un demi-avocat. Le pain blanc est l'un des pires coupables de l'augmentation du taux de sucre dans le sang.