Les bons aliments bons et les mauvais aliments en cas de rosacée

Les aliments suivants sont les plus susceptibles de maîtriser votre rosacée et de favoriser une peau saine et claire en général.

Légumes à feuilles

La rosacée est une maladie inflammatoire de la peau. Par conséquent, la consommation d'aliments aux propriétés anti-inflammatoires peut contribuer à calmer votre peau.

Les légumes verts à feuilles contiennent des niveaux élevés de vitamines qui aident à contrôler l'inflammation dans le corps. En voici quelques exemples :

• chou frisé
• épinards
• bette à carde arc-en-ciel
• roquette
• feuilles de navet
• feuilles de chou

L'ajout de l'un ou l'autre de ces éléments à votre régime alimentaire contribuera à lutter contre l'inflammation et devrait vous aider à contrôler les symptômes de la rosacée.

Les légumes-feuilles sont également riches en vitamine E, qui joue un rôle important dans la protection de la santé de la peau.

Conseil : plus les légumes verts sont foncés, plus ils sont bénéfiques sur le plan nutritionnel. Essayez d'opter pour du chou frisé ou des blettes plutôt que pour de la laitue iceberg.

Aliments fermentés

Un intestin sain réduit l'inflammation dans l'organisme, ce qui peut contribuer à réduire les poussées de rosacée.

L'ajout d'aliments fermentés à votre régime alimentaire peut contribuer à restaurer et à maintenir les bactéries saines dans votre intestin.

Parmi les aliments fermentés, on retrouve :

• la choucroute (chou fermenté)
• le kéfir (lait fermenté)
• le yaourt nature
• le kimchi
• le kombucha (boisson à base de thé fermenté)
• le vinaigre de cidre de pomme
• le pain au levain
• la pâte de miso

En gardant votre intestin en bonne santé, vous avez plus de chances d'avoir une peau plus apaisée en raison d'une inflammation moindre.

Poissons gras

Les poissons tels que le thon, le saumon, le maquereau et les sardines contiennent tous des acides gras oméga-3 bons pour la santé.

Ils présentent un large éventail d'avantages pour la santé, notamment :

• le maintien de la santé cérébrale
• la prévention des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux
• la préservation de la santé et de l'éclat de la peau

Les oméga-3 ont été associés à l'amélioration des symptômes de la rosacée oculaire. Il s'agit d'une inflammation autour des yeux qui provoque des rougeurs, une sécheresse et une sensation de brûlure.

Les chercheurs ont constaté que :

Les acides gras oméga-3 ont entraîné une amélioration significative des symptômes de sécheresse oculaire chez les personnes atteintes de rosacée oculaire.

Envisagez d'ajouter deux portions de poisson gras à votre régime alimentaire chaque semaine. Cela pourrait non seulement améliorer les symptômes de la rosacée oculaire, mais aussi l'hydratation de votre peau et votre teint en général.

Huile d'olive

L'huile d'olive est l'une des meilleures graisses avec lesquelles vous pouvez cuisiner. Elle contient moins de graisses saturées et est généralement considérée comme une source de graisse plus saine que les graisses animales.

L'huile d'olive vierge (extraite sans chaleur ni produits chimiques) contient un composé appelé oléocanthal, qui a un effet anti-inflammatoire sur l'organisme.

Cuisiner avec de l'huile d'olive plutôt qu'avec des graisses animales est bénéfique pour votre santé générale et contribue à réduire l'inflammation et les poussées de rosacée.

De plus, l'association de l'huile d'olive avec vos légumes verts vous permet de profiter pleinement de leurs avantages nutritionnels.

Notre corps a besoin de graisses pour absorber efficacement les vitamines. En ajoutant de l'huile d'olive à vos salades, vous pouvez tirer le meilleur parti des nutriments anti-inflammatoires contenus dans vos légumes.

Curcuma

Le curcuma est une épice célèbre pour ses propriétés anti-inflammatoires. Il s'agit d'un remède à base de plantes qui peut aider à réduire l'inflammation douloureuse associée à la rosacée.

Vous pouvez ajouter l'épice à votre régime alimentaire ou l'appliquer directement sur la peau. Essayez de faire un masque facial au curcuma en combinant l'épice moulue avec du miel brut et de l'huile d'olive.

Une étude sur l'effet du curcuma sur la rosacée a révélé que :

Les personnes ayant reçu des pilules quotidiennes contenant du curcuma présentaient 40% de rougeurs en moins après 4 semaines, alors qu'aucune amélioration n'a été constatée chez les personnes ayant reçu des pilules placebo.

Si vous souffrez de rosacée, l'ajout de curcuma à votre régime alimentaire est susceptible d'améliorer vos symptômes.

Les aliments les plus nocifs pour la rosacée sont susceptibles d'agir comme des déclencheurs, c'est-à-dire qu'ils peuvent provoquer des poussées.

Tous ces aliments ne sont pas nécessairement responsables de l'apparition de la rosacée. Cependant, en les supprimant de votre régime alimentaire, vous pourriez commencer à remarquer une amélioration de votre rosacée.

Piment

Les piments sont connus pour épicer les repas. Mais saviez-vous qu'ils peuvent être un facteur déclenchant des poussées de rosacée ?

La consommation d'aliments épicés peut affecter votre système nerveux et provoquer une dilatation des vaisseaux sanguins, ce qui entraîne des rougeurs.

Si vous souffrez de rosacée, manger quelque chose d'épicé est susceptible de déclencher votre maladie. Votre peau peut commencer à rougir quelques minutes après avoir consommé un plat épicé.

Sacrifier la saveur pourrait être l'un des meilleurs moyens d'éviter les poussées. Les résultats d'une étude ont montré que la plupart des personnes atteintes de rosacée évitaient activement les aliments épicés. Parmi ces participants :

• 49% ont évité la nourriture mexicaine
• 33% ont évité la nourriture indienne
• 27% ont évité la nourriture thaïlandaise
• 11% ont évité la nourriture italienne

Demandez un peu ou pas d'épices lorsque vous êtes au restaurant si vous n'êtes pas prêt à supprimer des spécialités culinaires dans leur intégralité.

Aliments contenant du cinnamaldéhyde

Le cinnamaldéhyde est un composé qui a été associé au déclenchement de la rosacée.

De tous les aliments que vous pouvez consommer, c'est la cannelle qui contient la plus grande quantité de ce composé.

La cannelle possède également des qualités vasodilatatrices, ce qui signifie qu'elle peut provoquer un élargissement des vaisseaux sanguins et créer des rougeurs. Essayez d'éviter cette épice et voyez si vos poussées s'atténuent.

Le cinnamaldéhyde est également présent à l'état naturel dans certains fruits et légumes tels que :

• tomates
• agrumes
• pommes
• carottes
• laitue
• épinards
• céleri
• concombre

Bien qu'il s'agisse de bons aliments à inclure dans un régime alimentaire sain et équilibré, ils peuvent être des déclencheurs sous-jacents de votre peau.

Aliments gras

Une alimentation riche en aliments gras peut entraîner une inflammation à long terme. Parmi les aliments gras, on retrouve :

• viandes grasses (telles que le bacon, les saucisses et le saucisson)
• aliments frits
• restauration rapide
• lard
• beurre
• peau de poulet
• crème glacée

Une étude portant sur 1 347 patients atteints de rosacée a démontré qu'une alimentation riche en graisses aggravait les symptômes de la rosacée, en provoquant davantage de poussées.

En supprimant ou en limitant votre consommation d'aliments gras, vous pouvez réduire l'inflammation et garder votre peau sous contrôle. Parmi les autres avantages pour la santé d'une réduction de la consommation d'aliments gras, citons :

• l’aide à la perte de poids
• la réduction du cholestérol et de la tension artérielle
• la réduction le risque d'obésité et de maladies cardiaques

Produits laitiers

Même si les produits laitiers présentent certains avantages pour la santé (comme le calcium et la vitamine D), il s'agit d'un autre aliment inflammatoire. Cela est dû aux graisses saturées présentes dans le lait entier et les fromages.

Si vous consommez beaucoup de produits laitiers, vous risquez d'observer davantage de rougeurs et de gonflements en raison de l'augmentation de l'inflammation dans l'organisme.

Essayez de supprimer les produits laitiers pendant une semaine et voyez si vos poussées de rosacée s'atténuent. Remplacer les produits laitiers par des produits à faible teneur en matières grasses pourrait également s'avérer bénéfique.

Si vous constatez que les produits laitiers sont un facteur déclenchant, vous pouvez opter pour des produits de substitution tels que le lait d'avoine, le lait d'amande ou d'autres produits d'origine végétale.

Aliments à forte teneur en histamine

L'histamine est un messager chimique qui provoque des réactions inflammatoires dans l'organisme. En fait, les aliments riches en histamine ont été signalés comme l'un des déclencheurs les plus courants chez les personnes atteintes de rosacée.

L'histamine est naturellement présente dans certains aliments. Il s'agit notamment des aliments suivants :

• viandes transformées
• boissons alcoolisées
• fruits secs
• avocats
• aubergines
• épinards
• mollusques et crustacés
• aliments fermentés

Si les aliments fermentés sont excellents pour la santé intestinale et la réduction de l'inflammation, ils pourraient aggraver la rosacée chez certaines personnes en raison de leur teneur en histamine.

Essayez de les supprimer de votre alimentation pendant plusieurs semaines pour voir si l'état de votre peau s'améliore ou non.

Si vous souffrez de rosacée, l'un des meilleurs moyens de gérer votre peau est de vous concentrer sur votre alimentation.

Essayez de supprimer les aliments épicés et tout ce qui contient de la cannelle. La limitation de la consommation de viandes fumées, de produits laitiers et de fast-food est également susceptible de réduire le nombre de poussées.

Au lieu de cela, consommez davantage d'aliments aux propriétés anti-inflammatoires, comme les légumes verts à feuilles sombres. Le curcuma peut également être un remède à base de plantes efficace, et les graisses saines contenues dans l'huile d'olive et les poissons gras devraient également améliorer votre peau.