Bra och dålig mat för rosacea

Följande livsmedel är mest sannolika att hålla din rosacea under kontroll, samt främja frisk, klar hud i allmänhet.

Bladgrönsaker

Rosacea är en inflammatorisk hudsjukdom. Att äta mat med antiinflammatoriska egenskaper kan därför hjälpa till att hålla huden lugn.

Bladgrönsaker innehåller höga halter av vitaminer som hjälper till att kontrollera inflammation i kroppen. Några exempel är:

• grönkål
• spenat
• regnbågs-mangold
• rucola
• kålrot
• kål

Att lägga till någon av dessa i din kost hjälper till att bekämpa inflammation och bör hjälpa till att kontrollera dina rosacea-symtom.

Bladgrönsaker innehåller också mycket E-vitamin, vilket spelar en viktig roll i att skydda din hudhälsa.

Topptips: Ju mörkare grönsaker, desto mer näringsmässiga fördelar. Prova att välja grönkål eller mangold i stället för isbergssallad.

Fermenterad mat

Att ha en frisk tarm minskar inflammation i kroppen, vilket kan bidra till att minska rosacea utbrott.

Att lägga till fermenterade livsmedel i din kost kan bidra till att återställa och underhålla de friska bakterierna i tarmen.

Fermenterade livsmedel inkluderar:

• surkål (fermenterad kål)
• kefir (fermenterad mjölk)
• naturlig, vanlig yoghurt
• kimchi
• kombucha (en fermenterad tedryck)
• äppelcidervinäger
• surdegsbröd
• misopasta

Genom att hålla tarmen frisk är du mer benägna att få lugnare hud på grund av mindre inflammation.

Fet fisk

Fisk som tonfisk, lax, makrill och sardiner innehåller alla hälsosamma omega-3-fettsyror.

Dessa har ett brett utbud av hälsofördelar, inklusive:

• stöd för hjärnhälsa
• förebyggande av hjärtsjukdomar och stroke
• främjande av frisk, glödande hud

Omega-3 har kopplats till att förbättra symtomen på okulär rosacea. Detta är när du upplever inflammation runt ögonen, vilket orsakar rodnad, torrhet och brännande.

Forskare har hittat att:

Omega-3-fettsyror orsakade en signifikant förbättring av torra ögonsymptom hos personer med okulär rosacea.

Överväg att lägga till två portioner fet fisk till din kost varje vecka. Detta kan inte bara förbättra okulära rosaceasymptom - det kan också förbättra hudens fukt och övergripande hälsa.

Olivolja

Olivolja är en av de bästa fetterna du kan laga mat med. Den innehåller mindre mättade fetter och anses allmänt vara en hälsosammare fettresurs i jämförelse med animaliska fetter.

Jungfruolja (extraherad utan användning av värme eller kemikalier) innehåller en förening som kallas oleocanthal, som har en antiinflammatorisk effekt på kroppen.

Matlagning med olivolja i stället för animaliskt fett kommer att gynna din allmänna hälsa och bidra till att minska inflammation och rosacea utbrott.

Utöver detta, kan olivolja med dina grönsaker ge dig full nytta av deras näringsmässiga fördelar.

Våra kroppar behöver fett för att absorbera vitaminer effektivt. Genom att tillsätta olivolja till dina sallader kan du få ut det mesta av de antiinflammatoriska näringsämnena som finns i dina grönsaker.

Gurkmeja

Gurkmeja är en krydda som är känd för sina antiinflammatoriska egenskaper. Det är ett naturläkemedel som kan bidra till att minska den smärtsamma inflammationen som kommer med rosacea.

Du kan lägga till kryddan i din kost eller applicera den direkt på huden. Prova att göra en ansiktsmask med gurkmeja genom att kombinera den malda kryddan med rå honung och olivolja.

En studie om effekten av gurkmeja på rosacea fann att:

De som fick dagliga piller som innehåller gurkmeja hade 40% mindre ansiktsrodnad efter 4 veckor, jämfört med dem som tar placebopiller och inte hade några förbättringar.

Om du har rosacea, lägga till gurkmeja med din kost kommer sannolikt att förbättra dina symtom.

De värsta livsmedlen för rosacea kommer sannolikt att fungera som utlösare - vilket innebär att de kan få dig att få utbrott.

Alla dessa livsmedel kommer inte nödvändigtvis att påverka din hud. Men genom att utesluta dem ur din kost kan du börja märka några förbättringar i din rosacea.

Chili

Chilipeppar är kända för att göra måltiderna kryddiga. Men visste du att de kan vara en vanlig utlösare för rosacea utbrott?

Att äta kryddig mat kan påverka ditt nervsystem, vilket gör att dina blodkärl vidgas och orsakar rodnad.

Om du har rosacea, kommer att äta något kryddigt sannolikt att utlösa ditt tillstånd. Din hud kan börja spola inom några minuter efter att ha konsumerat en kryddig måltid.

Att uppoffra smakrika ingredienser kan vara ett av de bästa sätten att undvika utbrott. Resultat från en studie visade att de flesta med rosacea aktivt undvek kryddstark mat. Av dessa deltagare:

• 49% undvek mexikansk mat
• 33% undvek indisk mat
• 27% undvek thailändsk mat
• 11% undvek italiensk mat

Be om lite eller ingen krydda när du är ute på restauranger om du inte är villig att skära ut hela kök.

Livsmedel som innehåller kanelaldehyd

Kanelaldehyd är en förening som har associerats med att utlösa rosacea.

Av allt du kan äta innehåller kanel den högsta mängden av denna förening.

Kanel har också vasodilaterande egenskaper, vilket innebär att det kan få blodkärlen att vidga och skapa rodnad. Försök att undvika kryddan och se om du har några förbättringar i dina utbrott.

Kanelaldehyd förekommer också naturligt i vissa frukter och grönsaker såsom:

Även om dessa är bra livsmedel att inkludera i en hälsosam balanserad kost, kan de vara underliggande triggers för din hud.

Fet mat

Att ha en kost rik på fet mat kan leda till långvarig inflammation. Feta livsmedel inkluderar:

• fett kött (som bacon, korv och salami)
• friterad mat
• snabbmat
• ister
• smör
• kycklingskin
• glass

En studie som involverade 1 347 patienter med rosacea visade att en kost rik på fett förvärrade rosacea-symtom, vilket orsakade fler utbrott.

Genom att utesluta eller begränsa ditt intag av fet mat kan du minska inflammation och hålla huden under kontroll. Andra hälsofördelar med att minimera feta livsmedel inkluderar:

• hjälpa till med viktminskning
• sänka kolesterol och blodtryck
• minska risken för fetma och hjärtsjukdomar

Mejeriprodukter

Även om mejeriprodukter har vissa hälsofördelar (som att de innehåller kalcium och D-vitamin), är det en annan inflammatorisk mat. Detta beror på de mättade fetter som förekommer i mjölk och ostar med full fetthalt.

Om du äter mycket mejeriprodukter kan du märka mer rodnad och svullnad på grund av ökad inflammation i kroppen.

Prova att skära ut mejeri i en vecka och se om det finns några förbättringar i dina rosacea utbrott. Att byta till produkter med lägre fetthalt kan också vara fördelaktigt.

Om du upptäcker att mejeri fungerar som en utlösare kan du byta till alternativ som havremjölk, mandelmjölk eller andra växtbaserade produkter.

Livsmedel med högt histamin

Histamin är en kemisk budbärare som orsakar inflammatoriska reaktioner i kroppen. Faktum är att histaminrika livsmedel har rapporterats som en av de vanligaste utlösarna för personer med rosacea.

Histamin förekommer naturligt i vissa typer av livsmedel. Dessa inkluderar:

Medan fermenterade livsmedel är bra för tarmhälsan och minskar inflammation, kan de förvärra rosacea för vissa människor på grund av nivåerna av histamin.

Försök att utelämna dem från din kost i flera veckor för att se om ditt hudtillstånd förbättras eller inte.

Om du har rosacea är ett av de bästa sätten att hantera din hud på att fokusera på din kost.

Försök att utesluta kryddig mat och allt som innehåller kanel. Att begränsa ditt intag av rökt kött, mejeri och snabbmat kommer sannolikt också att minska antalet utbrott.

Ät i stället mer mat med antiinflammatoriska egenskaper som mörka bladgrönsaker. Gurkmeja kan också vara ett bra naturläkemedel, och de hälsosamma fetter som finns i olivolja och fet fisk bör också förbättra din hud.