Ruoat, joilla voi helpottaa refluksia ja närästystä: kattava opas

Ennen kuin tarkastelemme parhaita ruokia happorefluksin ja närästyksen hoidossa, käydään läpi ruoat, jotka voivat puolestaan aiheuttaa refluksia.

Tässä on joitakin ruokia, joita refluksia sairastavien kannattaa välttää:

• mausteiset ruoat - chili, curryjauhe ja muut vahvat mausteet
• happopitoiset ruoat - tomaatit, sitrushedelmät (esim. greippi), valkosipuli ja etikka
• paistetut ruoat - paistettu kana, ranskalaiset ​​ja munkit
• rasvaiset ​​ruoat - kakut, leivonnaiset ja rasvainen liha
• alkoholi - olut, viini ja liköörit
• suklaa - tämä makea herkku sisältää runsaasti rasvaa ja kofeiinia, jotka molemmat voivat pahentaa oireita
• hiilihapotetut juomat

Nämä ruoat voivat lisätä mahan happamuutta tai hidastaa ruoansulatusta, mitkä molemmat voivat pahentaa oireita ja tehdä olon epämukavaksi.

Nyt kun tiedämme, mitä ruokia kannattaa välttää, tarkastellaan sitä, mitkä ruoat ovat parhaita refluksin ja närästyksen hoidossa. Näitä ruokia ja juomia kannattaa sisällyttää ruokavalioon, sillä ne voivat auttaa lievittämään oireita ja helpottaa oloa. Ruokavalion parantaminen voi myös vähentää oireita pitkällä aikavälillä. Niillä on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja ne voivat edesauttaa ruoansulatusta.

Kuitupitoiset ruoat

Kuitu on tärkeä kehon ravintoaine ja välttämätön terveelle ruuansulatukselle. Se ei ole ​​hyväksi ainoastaan korkealle kolesterolille ja sydämen terveydelle, vaan tutkimuksissa Luotettava lähde National Center for Biotechnology Information (NCBI) Valtion lähde Biomedisiininen tutkimus ja kirjallisuus Mene lähteeseen runsas ravintokuidun saanti on yhdistetty myös vähentyneeseen refluksin ja GERD:in riskiin.

Kuitujen tärkein hyöty on se, että elimistöllä kestää kauemmin sulattaa ne, mikä tarkoittaa, että olo tuntuu kylläiseltä pidempään. Tämä auttaa ehkäisemään liian runsaiden tai raskaiden aterioiden syöntiä. Kuitu voi myös suoraan vähentää mahalaukun happamuutta.

Kuitupitoisia ruokia, joita kannattaa sisällyttää ruokavalioon, ovat:

• täysjyväviljat - puuro, kuskus ja täysjyväriisi
• juurekset - bataatit ja porkkanat
• vihreät vihannekset - parsa, parsakaali ja vihreät pavut
• palkokasvit - pavut, linssit ja kikherneet
• pähkinät - hasselpähkinät, pistaasipähkinät, macadamiapähkinät tai parapähkinät
• hedelmät - avokadot, marjat ja omenat

Emäksiset ruoat

Kaikki ruoat voidaan luokitella niiden pH-tason mukaan, joka on niiden happoisuuden indikaattori. Elintarvikkeet, joiden pH-arvo on alhainen, ovat happamia, kun taas korkea pH-arvo tarkoittaa ruoan olevan emäksistä.

Vatsa on luonnostaan ​​hapan pystyäkseen sulattamaan ruokaa, mutta refluksitautia sairastavilla mahan happamuus voi olla ajoittain liian korkea. Emäksisten ruokien syöminen auttaa neutraloimaan mahahappoja ja palauttamaan ne normaalille tasolle.

Esimerkkejä emäksisistä tai matalahappoisista ruoista ovat:

• hedelmät ja vihannekset
• tietyt täysjyvät, kuten kvinoa
• tyydyttymättömät rasvat, kuten oliiviöljy, pähkinät ja siemenet
• yrtit ja mausteet, kuten kaneli, basilika, tilli, persilja, timjami ja rakuuna
• inkivääri

Probiootit

Viimeinen ruokaryhmä, joka voi auttaa estämään refluksia, ovat probiootit. Nämä ovat hyviä bakteereja sisältäviä ruokia, jotka auttavat palauttamaan suolistoflooran tasapainon ja pitämään haitalliset bakteerit loitolla.

Tämä on erittäin tärkeää yleisen suoliston terveyden ja ruoansulatuksen kannalta, mutta tutkimuksissa on havaittu, että siitä voi olla hyötyä myös happorefluksin hoidossa. Probiootit ovat hyväksi myös niille, jotka käyttävät protonipumpun estäjiksi luokiteltuja reseptilääkkeitä refluksin hoitoon, sillä probiootit auttavat ehkäisemään ohutsuolen bakteerien liikakasvun suurentunutta riskiä, mikä on yksi protonipumpun estäjien yleisistä sivuvaikutuksista, joka voi aiheuttaa vatsavaivoja.

Joitakin probioottisia ruokia ovat:

• jogurtti
• viili
• kombucha - hapatettu musta tai vihreä teejuoma
• hapankaali
• kimchi - hapatettu, mausteinen korealainen lisuke
• miso - hapatettu japanilainen soijapavuista valmistettu seos

Jos et ole hapatettujen ruokien ystävä, reseptivapaita probioottisia lisäravinteita on saatavilla lukuisia.

Kuten näet, on monia ruokia, jotka voivat auttaa lievittämään refluksi- ja närästysoireita. Näiden ruoka-aineiden lisääminen ruokavalioon voi parantaa ruoansulatusta ja auttaa parantamaan ruokavaliota.

Voit myös kokeilla korvata joitakin ruoka-aineita terveellisemmillä vaihtoehdoilla. Jos esimerkiksi syöt paljon rasvaista lihaa, kokeile vaihtaa se vähärasvaisempaan, kuten kanaan tai kalkkunaan. Jos syöt paljon vaaleaa leipää tai yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, lisää ruokavalioosi täysjyvätuotteita, kuten tummaa leipää tai riisiä. Yksinkertaisilla muutoksilla voi olla suuri vaikutus ruoansulatuskanavan terveyteen.

Noudata aina varovaisuutta kun etsit vinkkejä refluksin hoitoon kotikonstein, koska ne eivät välttämättä ole aina peräisin luotettavasta lähteestä. Jotkin näistä kotikonsteista ovat tunnettuja, mutta toimivatko ne todella?

Auttaako maito refluksiin ja närästykseen?

Maidon juomista suositellaan yleisesti närästykseen. On totta, että maito voi helpottaa närästystä sen sisältämien ravintoaineiden (kalsium ja magnesium) ja sen emäksisyyden ansiosta. Sillä, minkä tyyppistä maitoa juo, on kuitenkin merkitystä.

Täysmaito voi itse asiassa pahentaa happorefluksia. Tämä johtuu sen runsasrasvaisuudesta, mikä on yhdistetty alemman sulkijalihaksen löystymiseen ja refluksioireiden pahenemiseen. Harkitse sen sijaan vähärasvaista tai rasvatonta vaihtoehtoa.

Auttaako omenaviinietikka refluksiin ja närästykseen?

Omenaviinietikka valmistetaan murskatuista omenoista, jotka sitten hapatetaan alkoholilla etikaksi. Omenaviinietikalla on useita terveyshyötyjä, ja monet väittävät, että se auttaa myös refluksin oireisiin neutraloimalla mahahappoja.

Tutkimustuloksia, jotka viittaavat tähän on kuitenkin vähän ja ne ovat hataria. Laimentamattomana nautittuna omenaviinietikka todennäköisemmin pahentaa refluksin oireita. Jos aiot kokeilla omenaviinietikkaa, juo se laimennettuna ja pillillä hampaiden suojaamiseksi.

Auttaako sitruunavesi hapon refluksiin ja närästykseen?

Kyllä, pienellä määrällä veteen sekoitettua sitruunamehua voi olla alkalisoiva vaikutus, joka auttaa neutralisoimaan mahahappoja.

On kuitenkin tärkeää huomioida, että mehua tarvitaan vain pieni määrä. Sitruunamehu on hyvin hapokasta, mikä voi aiheuttaa ja pahentaa refluksioireita, jos sitä nauttii liikaa.

Oikeanlaisen ruokavalion lisäksi voit tehdä muutoksia elämäntapoihisi, joista voi olla hyötyä refluksin ja närästyksen hoidossa:

• lopeta tupakointi
• pään kohottaminen nukkuessa: tämä voi auttaa ehkäisemään mahahapon takaisinvirtausta
• laihduta tarvittaessa, painonpudotus voi lievittää painetta vatsalla ja vähentää refluksia
• syö illallista aikaisemmin vähentääksesi öisen happorefluksin todennäköisyyttä
• pukeudu löysiin vaatteisiin, jotka eivät purista vatsaa

Voit käyttää ilman reseptiä saatavilla olevia lääkkeitä tarpeen mukaan. Ne tarjoavat välitöntä helpotusta ja neutralisoivat mahahappoja. Ole kuitenkin varovainen piparminttua sisältävien valmisteiden kanssa, sillä vaikka ne rauhoittavat vatsaa yleisesti, ne voivat kuitenkin rentouttaa sulkijalihasta ja laukaista täten oireita refluksitaudista kärsivillä.

Vaihtoehtoisesti voit myös hakea reseptilääkkeitä refluksin hoitoon. Protonipumpun estäjinä tunnetut lääkkeet, kuten omepratsoli ja pantopratsoli, kohdistuvat suoraan mahahappoa tuottaviin soluihin. Tämä auttaa vähentämään ylimääräisten vatsahappojen eritystä ja lievittää oireita.

Reseptillä määrättyjen protonipumpun estäjien tilaaminen on mahdollista kauttamme euroClinixiltä. Vastaa vain verkossa tapahtuvan konsultaation kysymyksiin, ja jos lääkäri hyväksyy tilauksen, lähetetään lääkkeesi kätevästi suoraan kotiovellesi.